Quem você acha resiste a um bolo de leite Ninho? Essa receita, além de deliciosa, é super fácil de fazer! Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um bolo cremoso e irresistível para qualquer ocasião. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa que agrada a todos os paladares!
RECEBA RECEITAS GRÁTIS NO NOSSO GRUPO DE WHATSAPPBolo de Leite Ninho: Ingredientes
- 2 xícaras de leite em pó
- 2 xícaras de açúcar
- Pegue um vidro de leite de coco (200ml)
- Uma colher de sopa de margarina
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo
- Preparo do creme: Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar, o leite de coco e a margarina. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e espesso.
- Hidratação da gelatina: Enquanto o creme cozinha, hidrate a gelatina incolor com a água conforme as instruções da embalagem.
- Mistura dos ingredientes: Adicione a gelatina hidratada ao creme quente e misture bem até que ela se dissolva completamente.
- Montagem do bolo: Despeje a mistura em uma forma de silicone levemente untada com margarina. Logo após, você pode levar à geladeira por pelo menos quatro horas, ou até firmar completamente.
- Finalização: Desenforme o bolo com cuidado e decore com chantilly, brigadeiro ou a sua cobertura preferida.
Dicas Extras
- Forma: Utilize uma forma de silicone para facilitar o desenforme. Se não tiver, unte bem uma forma tradicional com margarina e polvilhe com açúcar.
- Gelatina: Certifique-se de dissolver completamente a gelatina para garantir a consistência do bolo.
- Geladeira: O tempo de refrigeração pode variar de acordo com a temperatura ambiente.
- Versões: Para uma versão mais sofisticada, adicione raspas de limão ou coco ralado ao creme.
FAQ: Perguntas Frequentes
- Posso usar outro tipo de leite? Sim, você pode utilizar leite integral ou desnatado.
- Qual o tempo de validade do bolo na geladeira? O bolo de leite Ninho pode ser conservado na geladeira por até 3 dias.
- Posso congelar o bolo? Sim, você pode congelar o bolo por até 1 mês.
