Quem não ama um bom bolo de paçoca? Essa delícia, típica das festas juninas, conquista paladares de todas as idades. Com sua textura macia e sabor inconfundível, o bolo de paçoca é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Neste post, vamos te ensinar a preparar um bolo de paçoca irresistível, com dicas e truques para garantir um resultado incrível. Se prepare para se deliciar com essa receita tradicional e saborosa!
Bolo de Paçoca: Ingredientes
Massa:
- 1/2 xícara de azeite
- 1 xícara de leite
- Pegue Uma colher de sopa de raspas de limão siciliano
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 paçocas em formato de rolha
- Por fim tenha uma colher de sopa de fermento em pó
Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 100g de coco ralado
Cobertura:
Recheio
- 50g de chocolate branco picado
- Paçoca triturada para decorar
- Fios de ovomaltine para decorar
Modo de preparo
- Massa: Prepare a massa como na receita original, substituindo o óleo por azeite e adicionando as raspas de limão.
- Recheio: Cozinhe o leite condensado, creme de leite e coco ralado até o ponto de brigadeiro mole.
- Montagem: Asse o bolo, desenforme e coloque o recheio no centro. Leve à geladeira por algumas horas. Derreta o chocolate branco e cubra o bolo. Decore com paçoca triturada e fios de ovomaltine.
Bolo de Paçoca: Dicas Extras
- Variações: Experimente adicionar frutas secas como castanhas ou nozes ao recheio.
- Apresentação: Use formas diferentes para dar um toque especial ao bolo, como formas de coração ou redondo.
- Personalização: Adapte a receita de acordo com seus gostos e preferências.
FAQ: Perguntas Frequentes
Quais os ingredientes principais do bolo de paçoca? Os ingredientes principais são: paçoca, farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo e fermento em pó.
Qual a textura do bolo de paçoca? A textura do bolo de paçoca costuma ser macia e úmida, com pedaços de paçoca que conferem uma crocância agradável.
Posso adicionar outros ingredientes ao bolo de paçoca? Sim, você pode adicionar outros ingredientes como frutas secas, chocolate, coco ralado ou especiarias para variar o sabor.
Como conservar o bolo de paçoca? O bolo de paçoca deve ser armazenado em temperatura ambiente, em um recipiente fechado, por até 3 dias. Para maior conservação, pode ser congelado por até 3 meses.
