Que tal uma sobremesa irresistível e fácil de preparar? Esse bolo de wafer com leite Ninho é a pedida perfeita para qualquer ocasião! Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você vai conquistar a todos com essa delícia cremosa e saborosa.
Bolo de Wafer: Ingredientes
- Para a base:
- 2 pacotes de wafer de chocolate
- Para o creme:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 100g de manteiga sem sal
- Para a cobertura (opcional):
- Chocolate ao leite derretido
- Granulado, raspas de chocolate ou frutas para decorar
Modo de Preparo:
- Prepare o creme: Em uma batedeira, bata todos os ingredientes do creme até obter um creme homogêneo e aerado.
- Monte o bolo: Em um refratário, alterne camadas de wafer e de creme, começando e terminando com uma camada de wafer.
- Cobertura (opcional): Derreta o chocolate e cubra a superfície do bolo. Decore com granulado, raspas de chocolate ou frutas a gosto.
- Leve à geladeira: Leve o bolo à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Bolo de Wafer: Dicas Extras
- Molho: Para um bolo mais úmido, prepare um molho com leite condensado e leite e regue as camadas de wafer.
- Versões: Experimente adicionar frutas picadas ao creme, como morango ou banana, para um toque especial.
- Forma: Utilize uma forma redonda ou quadrada para montar o bolo, caso prefira.
Observações:
- Rendimento: Essa receita rende um bolo médio. Ajuste as quantidades dos ingredientes de acordo com o tamanho da forma que você irá utilizar.
- Tempo de preparo: O tempo de preparo pode variar dependendo do tamanho do bolo e da quantidade de camadas.
Faq: Perguntas Frequentes
- Posso usar outro tipo de wafer? Sim, mas o sabor pode variar.
- Como deixar o bolo mais úmido? Prepare um molho com leite condensado e leite e regue as camadas.
- Posso congelar o bolo? Não é recomendado, pois a textura pode alterar.
- Qual o melhor tipo de chocolate para a cobertura? Chocolate ao leite ou meio amargo são ótimas opções.
- Posso adicionar frutas ao creme? Sim, morangos, bananas e outras frutas combinam bem.
