Bolo no Pote de Chocolate: Pedacinho do Céu a Cada Colherada

E se te disser que você pode preparar um delicioso bolo no pote de chocolate, super fácil e divertido, sem precisar de muito trabalho?

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Ingredientes do Bolo no Pote de Chocolate

Para a massa:

• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

O recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Para a montagem:

• Potes de vidro com tampa
• Chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de preparo:

1. Prepare a massa: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
2. Asse a massa: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
3. Prepare o recheio: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um brigadeiro cremoso.
4. Monte o bolo no pote: Espere a massa esfriar completamente e desmanche-a em pedaços menores. Em um pote de vidro, alterne camadas de bolo e brigadeiro, começando e terminando com o brigadeiro.
5. Decore: Finalize com uma camada generosa de chocolate granulado.

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