O chocolate de guarda-chuva traz uma memória doce e divertida da infância, sendo perfeitos para presentear ou servir em festas. Feitos de maneira artesanal, são uma alternativa charmosa e deliciosa ao chocolate tradicional. Aprenda a preparar chocolates de guarda-chuva caseiros e encante a todos com esta receita fácil e criativa!
Ingredientes para o Chocolate de Guarda-Chuva
- 500g de chocolate ao leite 🍫
- 200g de chocolate meio amargo 🍫
- Forminhas de guarda-chuva 🌂
- Palitos para pirulitos 🍭
- Papel alumínio para embalar 🌟
Modo de Preparo
| Passo | Instruções |
|---|---|
| 1 | Pique o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em pedaços pequenos. |
| 2 | Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo até ficar homogêneo. |
| 3 | Deixe o chocolate esfriar um pouco para não derreter as formas de plástico. |
| 4 | Preencha as forminhas de guarda-chuva com o chocolate derretido. |
| 5 | Coloque os palitos de pirulito no centro de cada forma. |
| 6 | Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até o chocolate firmar. |
| 7 | Retire o chocolate das formas com cuidado e embale com papel alumínio. |
Informações de Tempo e Rendimento
- Tempo de Preparo: 15 minutos ⏳
- Tempo de Cozimento: 5 minutos 🔥
- Rendimento: 10 unidades 🍫
- Calorias por Porção: 180 kcal ⚡
Benefícios da Receita de Chocolate de Guarda-Chuva
- Feito em casa: Ingredientes frescos e selecionados, sem conservantes artificiais.
- Presente personalizado: Ideal para lembrancinhas em festas infantis e presentes.
- Flexibilidade: Possibilidade de usar diferentes tipos de chocolate para ajustar ao gosto.
Dicas Extras e Variações
- Chocolate Branco: Use chocolate branco para uma versão mais doce e visualmente diferente.
- Recheado: Adicione um recheio cremoso de avelã ou doce de leite ao centro para um toque especial.
- Decoração: Personalize o papel alumínio com fitas coloridas para dar mais charme.
Acompanhamento
Acompanhe os chocolates com café ou chá para realçar o sabor do chocolate. Além disso, sirva com frutas secas como damascos e uvas-passas, que harmonizam bem com o chocolate.
Informações Nutricionais (por porção de 1 unidade)
- Valor Energético: 180 kcal
- Carboidratos: 22g
- Proteínas: 2g
- Gorduras Totais: 12g
- Gorduras Saturadas: 7g
- Gorduras Trans: 0g
- Gorduras Monoinsaturadas: 1g
- Gorduras Poliinsaturadas: 0.5g
- Colesterol: 14,1 mg
- Fibra Alimentar: 0,03 g
- Sódio: 15 mg
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Perguntas Frequentes
Posso fazer com chocolate meio amargo?
Sim! Use chocolate meio amargo para uma versão com menos açúcar e um sabor mais intenso.
Como conservar o chocolate de guarda-chuva?
Armazene em um local fresco e seco, longe de fontes de calor, para evitar que derreta.
Walmei Junior
Pós graduado em Administração de Empresas. Redator Profissional, Pesquisador e Criador de Conteúdo para Blogs.
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