Que tal inovar no preparo do filê de fango a rolê e surpreender a todos com um prato delicioso e fácil de fazer? Este prato é uma opção prática e saborosa, perfeita para um jantar especial ou para o dia a dia. Com essa receita simples e dicas extras, você vai aprender a preparar um frango a rolê suculento e com um sabor irresistível.
RECEBA RECEITAS GRÁTIS NO NOSSO GRUPO DE WHATSAPPFilé de Frango a Rolê: Ingredientes
- Pegue um kg de filé de peito de frango
- Duas colheres de sopa de azeite
- Uma colher de sobremesa de puro alho
- Uma colher de sobremesa de tempero completo
- E uma colher de sopa de molho shoyu
- Tiras de cenoura (Semelhante a batata para fritura e uma para cada filé)
- Também pegue tiras de bacon (Exatamente igual batata para fritura, uma para cada filé)
- E tiras de pimentão amarelo (igual batata para fritura, uma para cada filé)
Modo de Preparo
- Tempere: Misture os filés de frango com azeite, alho, tempero completo e shoyu.
- Enrole: Enrole cada filé em uma tira de cenoura, bacon e pimentão, prendendo com palito de dente.
- Assar no forno: Coloque os rolinhos em uma forma refratária untada, cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos. Logo após, retire o papel alumínio e coloque por mais alguns minutos para dourar.
- Na churrasqueira: Espetar os rolinhos em espetos finos, retirar os palitos e assar até dourar.
Filé de Frango a Rolê: Dicas Extras
- Marinada: Deixe os filés marinando por pelo menos 30 minutos para que os temperos penetrem bem na carne.
- Legumes: Experimente outras combinações de legumes, como abobrinha, berinjela e cebola.
- Acompanhamentos: Sirva com arroz branco, salada e batata frita.
FAQ: Perguntas Frequentes
- Posso usar outro tipo de carne? Sim, você pode usar filé mignon ou outro corte de carne de sua preferência.
- Qual o tempo de preparo? O tempo de preparo varia de acordo com o tamanho dos rolinhos e o método de cozimento.
- Posso congelar o frango a rolê? Sim, você pode congelar os rolinhos crus ou já assados.
