Que tal uma receita prática e saborosa para deixar seu almoço ou jantar ainda mais especial? O frango com bacon é uma combinação clássica que agrada a todos. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um prato delicioso em poucos minutos. Experimente essa receita e se surpreenda com o resultado!
Frango com Bacon: Ingredientes
- 800g de peito de frango cortado em pedaços médios
- 600g de bacon fatiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de vinho branco seco
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparar
- Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta do reino.
- Em uma panela, doure o bacon até ficar crocante. Reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes.
- Adicione o frango temperado e cozinhe por alguns minutos de cada lado.
- Despeje o vinho branco e deixe reduzir por alguns minutos.
- Adicione o creme de leite e cozinhe em fogo baixo até engrossar um pouco.
- Adicione o bacon reservado e misture bem.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou batata assada.
Frango com Bacon: Dicas Extras
- Para um sabor mais intenso, adicione ervas frescas como alecrim ou tomilho ao tempero do frango.
- Substitua o creme de leite por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Acrescente cogumelos picados ao refogado para um toque especial.
- Sirva com um purê de batata para uma refeição completa.
Melhorias
- Mais sabor: Adicionei cebola e alho ao refogado para intensificar o sabor.
- Mais cremosidade: Utilizei creme de leite para deixar o molho mais cremoso e saboroso.
- Versatilidade: Sugeri algumas variações para que você possa adaptar a receita ao seu gosto.
- Informações adicionais: Incluí uma FAQ para responder às dúvidas mais comuns.
FAQ: Perguntas Frequentes
- Posso usar outra parte do frango? Sim, você pode usar coxa e sobrecoxa, mas o tempo de cozimento pode variar.
- Qual o tipo de bacon ideal para essa receita? O bacon tradicional é o mais indicado, mas você pode usar bacon defumado para um sabor mais intenso.
- Posso preparar essa receita com antecedência? Sim, você pode preparar o frango com antecedência e finalizar no forno antes de servir.
Com essas sugestões, sua receita de frango com bacon ficará ainda mais irresistível!
