Que tal uma sobremesa clássica e deliciosa para encantar seus convidados? O pavê de pêssego é a pedida certa! Com camadas irresistíveis de biscoito, creme e frutas, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Nesta receita, te ensinaremos a preparar um pavê de pêssego fácil e saboroso, do jeitinho que você ama!
Pavê de Pêssego: Ingredientes
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 lata de leite condensado
- Uma lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- Pegue uma colher de chá de essência de baunilha
Modo de Prepará-lo
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e a baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Por fim, você vai retirá-lo do fogo e deixar esfriar.
- Monte o pavê: Em um refratário, intercale camadas de biscoito umedecido na calda dos pêssegos, creme e pêssegos picados. Por fim, você vai finalizar com uma camada de creme e leve à geladeira por pelo menos quatro horas.
- Decore e sirva: Antes de servir, decore com raspas de chocolate ou um pouco de canela em pó. Sirva bem gelado.
Pavê de Pêssego: Dicas Extras
1- Escolha dos biscoitos
Além do biscoito maisena, você pode utilizar outros tipos de biscoito, como o champagne ou o wafer.
2- Variedade de frutas
Que tal adicionar outras frutas à sua receita? Morangos, bananas e manga são ótimas opções.
3- Creme mais leve:
Para um creme mais leve, você pode substituir parte do leite condensado por iogurte natural.
FAQ: Perguntas Frequentes
1- Posso usar leite integral ou desnatado?
Ambos os tipos de leite podem ser utilizados.
2- O pavê pode ser congelado?
Infelizmente, não é recomendado congelar o pavê, pois a textura do creme pode alterar.
3- Qual a melhor forma de armazenar o pavê?
O pavê deve ser armazenado na geladeira, em um recipiente fechado.
