Quem não ama uma receita Ferrero Rocher? Essa combinação irresistível de chocolate, avelã e wafer conquistou o paladar de muitas pessoas. Mas você sabia que pode preparar essa delícia em casa de forma fácil e rápida? Com nossa receita, você vai aprender a fazer bombons personalizados e com um sabor ainda mais intenso. Experimente diferentes tipos de chocolate e adicione outros ingredientes para criar combinações únicas. Solte a sua criatividade na cozinha e prepare um Ferrero Rocher inesquecível!
Receita Ferrero Rocher: Ingredientes
- 1 xícara de bolacha maizena triturada
- Uma xícara de avelã triturada
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- Meia xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de Nutella
- 1 lata de leite condensado
- 500 gramas de chocolate ao leite para banhar avelãs inteiras para o recheio
Modo de Preparar
- Mistura seca: Em um recipiente, misture a bolacha maizena triturada, a avelã triturada, o chocolate em pó e o leite em pó.
- Mistura úmida: Em outro recipiente, misture a Nutella e o leite condensado até formar um creme homogêneo.
- Juntando tudo: Misture a mistura seca com a mistura úmida até formar uma massa homogênea.
- Montando os bombons: Faça bolinhas com a massa e coloque uma avelã inteira no centro de cada bolinha.
- Banho de chocolate: Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e banhe cada bolinha, deixando escorrer o excesso.
- Finalizando: Enrole os bombons em papel alumínio dourado para dar aquele toque especial.
Sugestões para Aprimorar a Receita Ferrero Rocher
Intensificar o sabor da avelã: Para um sabor de avelã ainda mais marcante, você pode: Aumentar a quantidade de avelã triturada na massa.
Adicionar um pouco de extrato de avelã à mistura úmida. Tostar as avelãs antes de triturá-las, para realçar seu sabor.
Textura mais cremosa: Substituir parte da bolacha maizena por biscoito tipo Oreo triturado para uma textura mais crocante.
Adicionar uma colher de sopa de manteiga à mistura úmida para deixar o recheio mais cremoso.
Versões diferentes:
1- Bombons veganos: Substitua o leite condensado por leite condensado vegetal e o chocolate ao leite por chocolate vegano.
2- Bombons diet: Utilize adoçante culinário no lugar do leite condensado e chocolate diet para banhar. Bombons com outros recheios:
Experimente outros recheios como brigadeiro branco, ganache de chocolate amargo ou frutas secas picadas.
Apresentação:
Decoração: Utilize confeitos coloridos, raspas de chocolate ou cacau em pó para decorar os bombons.
Moldes: Utilize moldes de silicone para dar formatos diferentes aos seus bombons.
