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Torta Fria de Frango que Vai te Deixar com Água na Boca

Torta Fria de Frango que Vai te Deixar com Água na Boca




Que tal preparar uma torta fria de frango deliciosa e fácil de fazer? Nessa receita, você vai aprender a preparar um recheio cremoso e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você vai arrasar na cozinha! Experimente adicionar os seus ingredientes favoritos e deixe a sua torta com a sua cara.

Torta Fria de Frango: Ingredientes

  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cenoura ralada fina
  • 1/2 pimentão verde picadinho
  • 2 pepinos em conserva picadinho
  • 2 tomates picadinho, sem pele
  • 2 cebolas pequena
  • 1 pacote batata palha
  • 1 sachê grande de maionese
  • 4 dentes de alho
  • Salsa a gosto
  • Cebolinha verde a gosto
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 2 caldos de galinha
  • 1/2 colher de chá de tempero completo
  • 1 pão de forma ou pão de torta fria sem casca




Modo de preparo

Corte o alho e uma das cebolas em rodelas. Coloque bastante água e cozinhe o peito de frango. Enquanto isso, rale a cenoura, corte o pepino e reserve. Pique o tomate, o pimentão e a outra cebola em uma panela.

Coloque um pouquinho de óleo ou azeite, o tomate e meia xícara de água. Deixe cozinhar até desmanchar o tomate. Tire os tomates da panela e coloque em uma xícara. Coloque mais óleo ou azeite na panela e frite a cebola.

Despeje o tomate refogado, o pimentão e o extrato de tomate e deixe refogar. Acrescente um pouco de água, os caldos de galinha e o tempero completo.

Depois de cozinhar por 10 minutos, coloque o frango desfiado. Deixe secar bem o refogado.

Em um pote, misture o refogado de frango, o pepino, cenoura, salsa e a cebolinha verde e acrescente a maionese aos poucos, mexendo.

Reserve um pouco da maionese para decorar. Vai ficar tipo um salpicão. Quem gosta pode colocar milho, ervilha, azeitona, uva passa, palmito etc, o que a criatividade permitir.




FAQ: Perguntas Frequentes

  • Qual o principal ingrediente da torta fria de frango? O principal ingrediente da torta fria de frango é o frango desfiado.
  • Posso variar os ingredientes da torta fria de frango? Sim, você pode adicionar diversos outros ingredientes, como milho, ervilha, azeitona, palmito e outros legumes.
  • Qual o melhor tipo de pão para a torta fria? O pão de forma sem casca é o mais utilizado, mas você pode usar pão de fôrma integral ou outros tipos de pão de sua preferência.
  • Como conservar a torta fria? A torta fria deve ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
  • Posso congelar a torta fria? Sim, você pode congelar a torta fria por até 3 meses.
  • Qual a melhor forma de servir a torta fria? A torta fria pode ser servida em temperatura ambiente ou gelada, acompanhada de salada ou batata palha.
  • A torta fria é uma opção saudável? A torta fria pode ser uma opção saudável se for preparada com ingredientes frescos e leves.
  • Dica extra: Para uma torta fria mais saborosa, experimente adicionar temperos como orégano, salsinha e cebolinha.

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