Geladinho de Côco Cremoso: A Sobremesa Perfeita para Refrescar Seus Dias! Quem não ama um geladinho nos dias quentes? Essa receita de geladinho de côco com leite condensado é a pedida perfeita para refrescar e satisfazer seu paladar. Super fácil de fazer, ele vai te conquistar com sua textura cremosa e sabor inconfundível de coco.
Geladinho de Côco: Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 500ml de leite integral
- 1 pitada de sal (opcional, para realçar o sabor)
Modo de Preparo:
- Misture tudo: Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o coco ralado, o leite e o sal (se usar).
- Bata bem: Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Encha os saquinhos: Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos de geladinho com a mistura. Feche bem os saquinhos, deixando um espaço para que a mistura possa expandir ao congelar.
- Congele: Leve os saquinhos para o freezer por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
Dicas Extras para Geladinho de Côco
- Coco fresco: Para um sabor ainda mais intenso, utilize coco fresco ralado.
- Leite integral: O leite integral deixa o geladinho mais cremoso.
- Adicionais: Para variar, adicione raspas de limão siciliano, pedaços de frutas ou gotas de essência de baunilha.
- Moldes: Além dos saquinhos tradicionais, você pode utilizar moldes de silicone para dar um toque especial aos seus geladinhos.
FAQ: Perguntas Frequentes
- Posso usar leite de coco em vez de leite integral? Sim, você pode substituir parte do leite integral por leite de coco para um sabor ainda mais intenso de coco.
- Quanto tempo dura o geladinho no freezer? O geladinho pode ser armazenado no freezer por até 2 meses.
- Posso usar outro tipo de adoçante? Sim, você pode utilizar açúcar ou outro adoçante de sua preferência.