O Amansa Sogra é a sobremesa perfeita para quem busca um sabor inesquecível e uma forma divertida de agradar. Pois, essa receita de sorvete de abacaxi cremoso e refrescante é tão deliciosa que até a sogra mais exigente vai se render. Prepare-se para conquistar paladares e corações com essa sobremesa irresistível!
Amansa Sogra: Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1 lata de leite integral (395g)
- 1 pacote de suco em pó Tang de abacaxi (100g)
- 100g de coco ralado
- Abacaxi fresco picado (opcional)
- Geléia de abacaxi (opcional)
Modo de preparo
- Misture os ingredientes: Em um recipiente, misture bem o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o suco em pó.
- Adicione os extras: Acrescente o abacaxi picado e a geléia de abacaxi (se usar), misturando delicadamente.
- Coco ralado: Incorpore o coco ralado à mistura.
- Congele: Transfira para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até atingir a consistência desejada.
- Sirva: Retire do freezer, deixe amolecer por alguns minutos e sirva em seguida.
Dicas extras
- Varie os sabores: Experimente adicionar outras frutas, como morango, maracujá ou manga.
- Utilize um processador: Para um resultado mais homogêneo, bata a mistura no liquidificador ou processador antes de levar ao freezer.
- Decore: Na hora de servir, decore com coco ralado, hortelã ou rodelas de abacaxi.
FAQ: Perguntas Frequentes
O que é Amansa Sogra?
É uma sobremesa gelada, cremosa e fácil de fazer, feita com poucos ingredientes e que leva esse nome divertido por conta do seu sabor irresistível que, segundo a tradição, conquista até a sogra mais exigente!
Quais os ingredientes principais deste doce?
Os ingredientes básicos do Amansa Sogra são:
- Leite condensado
- Creme de leite
- Suco em pó de abacaxi
- Coco ralado
Como preparar Amansa Sogra?
A preparação é bem simples:
Basta misturar todos os ingredientes em um recipiente, transferir para um refratário e levar à geladeira por algumas horas.
Pois, é importante que todos os ingredientes estejam bem gelados antes de misturar.
Posso adicionar outros ingredientes ao Amansa Sogra?
Sim! Você pode adicionar outros ingredientes para dar um toque especial ao seu Amansa Sogra, como:
- Frutas picadas (morango, manga, etc.)
- Raspas de limão ou laranja
- Gotas de essência de baunilha
- Chocolate em pó
Qual o tempo de preparo do Amansa Sogra?
O tempo de preparo é bem rápido. A parte mais demorada é o tempo de gelar, que pode variar de 3 a 4 horas.
Posso fazer na batedeira?
Sim, você pode bater todos os ingredientes na batedeira para deixar o creme ainda mais aerado e leve.
Posso congelá-la?
Sim, você pode congelar por até 30 dias. Na hora de servir, retire do freezer com antecedência para que descongele um pouco.
Esta sobremesa é uma sobremesa saudável?
É uma sobremesa deliciosa, mas não é considerada saudável por conter açúcar e gordura. No entanto, você pode adaptar a receita utilizando leite condensado light e creme de leite vegetal.
Quais são as variações do Amansa Sogra?
Existem diversas variações, como:
- Com frutas vermelhas
- Com chocolate
- Leite de coco
- Amansa Sogra com iogurte grego
Qual a melhor forma de servir?
Pode ser servido em taças individuais, em um refratário grande ou em potinhos para levar na marmita.
Qual a temperatura ideal para servir?
Deve ser servido bem gelado, para garantir uma textura cremosa e saborosa.
Com qual bebida o Amansa Sogra combina melhor?
Combina muito bem com bebidas leves e refrescantes, como água com gás, suco de frutas ou um bom vinho branco.
Com essas dicas, você pode preparar esta sobremesa deliciosa em casa e surpreender a todos com essa sobremesa fácil e saborosa!
