Que tal preparar uma torta fria de frango deliciosa e fácil de fazer? Nessa receita, você vai aprender a preparar um recheio cremoso e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você vai arrasar na cozinha! Experimente adicionar os seus ingredientes favoritos e deixe a sua torta com a sua cara.
RECEBA RECEITAS GRÁTIS NO NOSSO GRUPO DE WHATSAPPTorta Fria de Frango: Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 cenoura ralada fina
- 1/2 pimentão verde picadinho
- 2 pepinos em conserva picadinho
- 2 tomates picadinho, sem pele
- 2 cebolas pequena
- 1 pacote batata palha
- 1 sachê grande de maionese
- 4 dentes de alho
- Salsa a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 caldos de galinha
- 1/2 colher de chá de tempero completo
- 1 pão de forma ou pão de torta fria sem casca
Modo de preparo
Corte o alho e uma das cebolas em rodelas. Coloque bastante água e cozinhe o peito de frango. Enquanto isso, rale a cenoura, corte o pepino e reserve. Pique o tomate, o pimentão e a outra cebola em uma panela.
Coloque um pouquinho de óleo ou azeite, o tomate e meia xícara de água. Deixe cozinhar até desmanchar o tomate. Tire os tomates da panela e coloque em uma xícara. Coloque mais óleo ou azeite na panela e frite a cebola.
Despeje o tomate refogado, o pimentão e o extrato de tomate e deixe refogar. Acrescente um pouco de água, os caldos de galinha e o tempero completo.
Depois de cozinhar por 10 minutos, coloque o frango desfiado. Deixe secar bem o refogado.
Em um pote, misture o refogado de frango, o pepino, cenoura, salsa e a cebolinha verde e acrescente a maionese aos poucos, mexendo.
Reserve um pouco da maionese para decorar. Vai ficar tipo um salpicão. Quem gosta pode colocar milho, ervilha, azeitona, uva passa, palmito etc, o que a criatividade permitir.
FAQ: Perguntas Frequentes
- Qual o principal ingrediente da torta fria de frango? O principal ingrediente da torta fria de frango é o frango desfiado.
- Posso variar os ingredientes da torta fria de frango? Sim, você pode adicionar diversos outros ingredientes, como milho, ervilha, azeitona, palmito e outros legumes.
- Qual o melhor tipo de pão para a torta fria? O pão de forma sem casca é o mais utilizado, mas você pode usar pão de fôrma integral ou outros tipos de pão de sua preferência.
- Como conservar a torta fria? A torta fria deve ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
- Posso congelar a torta fria? Sim, você pode congelar a torta fria por até 3 meses.
- Qual a melhor forma de servir a torta fria? A torta fria pode ser servida em temperatura ambiente ou gelada, acompanhada de salada ou batata palha.
- A torta fria é uma opção saudável? A torta fria pode ser uma opção saudável se for preparada com ingredientes frescos e leves.
- Dica extra: Para uma torta fria mais saborosa, experimente adicionar temperos como orégano, salsinha e cebolinha.
